Каструля WOK з литими ручками і кришкою СІТОН 5,5л

Чавун - перший метал, з якого людство почало робити посуд у промислових масштабах. Тим не менш, посуд з чавуну користується популярністю досі. У чавуну дуже висока тепломісткість, що дозволяє посуду розігріватися до високих температур (алюміній за рахунок більш високої тепловіддачі такої температури досягти не може), а це необхідно коли мова йде, наприклад, про приготування страв на грилі, у війні або випічці млинців особливо на відкритому вогні або тандирі.
Переваги чавунного посуду:
- довговічність - чавунний посуд при правильному відході вічний і дістанеться вашим онукам і правнукам;
- допомога в приготуванні - корисні властивості правильно зробленого чавунного посуду всім відомі. Щоб їжа пригоріла до якісного чавуну треба сильно постаратися - це практично неможливо навіть при сильному нагріванні. Дивно те, що чим частіше ви використовуєте чавунний посуд, тим краще стають його властивості;
- економічність - повільно нагріваючись, чавунний посуд дуже довго зберігає накопичене тепло і дозволить готувати в будь-яких теплових режимах вашу улюблену страву - на вогні, тандирі або звичайній плиті.
До недоліків чавунного посуду можна віднести не малу вагу чавунного посуду, утворення іржі при порушенні умов зберігання та експлуатації і крихкість при механічних ударах і ушкодженнях, але при належному догляді і правильній експлуатації ви вже не зможете відмовитися від використання якісного чавунного посуду

Пропонуємо купити якісний чавунний посуд виробництва СІТОН у Харкові.
• Тип - каструля WOK з кришкою
• Обсяг каструлі WOK - 5,5 літра
• Діаметр каструлі WOK - 300 мм
• Висота каструлі WOK - 130 мм
• Вага - казан - 4,0 кг, кришка - 2,1 кг